湘益茯茶安化山頭純料系列產(chǎn)品【驍野?高馬】，是繼云臺篇之后的又一經(jīng)典力作。
益陽茶廠有限公司自2019年始創(chuàng)【驍野?高馬】安化山頭茶系列機(jī)壓茯磚茶，其初衷是把非遺傳承技藝與安化山頭純料珠連融合成為高端特色產(chǎn)品;把茶友導(dǎo)向到更高端茶品消費(fèi)，使之進(jìn)一步領(lǐng)略到安化黑茶地理標(biāo)志產(chǎn)品的迷人風(fēng)味。
山頭加工藝成就經(jīng)典佳品這款山頭茶采用高馬二溪村核心區(qū)原料，其特點(diǎn)：高海拔、老茶園、冰磧巖。毛茶初制采用全新設(shè)備，日采日制，茶青鮮活，毛茶條索緊結(jié)，油亮烏潤，葉片柔韌?！掘斠?高馬】既講山頭，又講工藝，無疑為業(yè)界立起了質(zhì)量標(biāo)桿、為市場提供了高端大氣的臻品。有山頭無工藝則內(nèi)涵挖掘不出，有工藝無山頭則缺少先天麗質(zhì)與原香原味。只有原料與工藝俱佳方為上品。
原料選材黃金貢茶產(chǎn)地
資江兩岸，萬山羅列，山崖水畔，不種自生。茶園下山有水路走白竹水到思賢溪，上有著名的清光緒年所建風(fēng)雨廊橋思賢橋，而后在江南鎮(zhèn)入資江。江南鎮(zhèn)資江邊碼頭有清以來一直是"茶市斯為盛，人煙兩岸稠"的茶葉集散地。【驍野?高馬】就選材于此。這是一處天生出好茶的風(fēng)水寶地，嘉道年以來一直給皇宮和中央政府及地方衙署產(chǎn)制貢茶。
工藝考究成就獨(dú)特品質(zhì)
其工藝十分考究，在湘益具有64年不間斷生產(chǎn)歷史的金花酵庫內(nèi)自然發(fā)花干燥。磚面平整，棱角分明，松緊適度，磚內(nèi)金花繁茂，顆粒飽滿，顏色鮮明。成品茶茶氣充足勁道，初聞為果香，再泡柑蔗糖香，糯香，松煙香。一種特有的高馬新茶香，壓制成磚發(fā)花后，湘益茯茶特有的菌花香突顯，湘益味十足。沸水沖泡之下，群芳競秀飄逸，給人一種沁入心脾的舒適感。先天的地質(zhì)條件與后天的人工巧作完美融合，是一款高起點(diǎn)和高境界的湘益代表性產(chǎn)品。
(右為國家級非遺傳承人、中國制茶大師 劉杏益，
左為質(zhì)管部經(jīng)理、市級非遺傳承人 黃甜)
從嘉慶朝的皇家茶園到當(dāng)下的金花酵庫，二百余年安化黑茶精進(jìn)升華，使得這一貢品走出宮廷而普惠百姓，成為"世界只有中國有”的千古絕唱，而【驍野?高馬】把高馬二溪山頭茶與金花酵庫相得益彰地融匯一體，無疑成就了一款百年經(jīng)典。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱：驍野高馬?茯磚茶
規(guī)格：950g/盒 ， 12盒/件
零售價：1880元/盒(僅限當(dāng)年)
